Použitie etyl-acetátu

1. Etylacetát možno použiť na rozpustenie nitrocelulózy, atramentu, mastnoty atď. Môže sa použiť aj ako surovina na výrobu farieb, lepidiel, umelej kože, plastových výrobkov, farbív, liečiv a korenín.
2. Etylacetát je jedným z najpoužívanejších esterov mastných kyselín. Je to rýchloschnúce rozpúšťadlo s vynikajúcou rozpustnosťou a je výborným priemyselným rozpúšťadlom. Môže sa použiť na nitrocelulózu, etylcelulózu, chlórovaný kaučuk a vinylové živice, acetát celulózy, acetát butylcelulózy a syntetický kaučuk a možno ho použiť aj na tekutý nitrocelulózový atrament do kopírok. Môže sa použiť ako rozpúšťadlo pre lepidlá a riedidlo pre farby v spreji; možno ho použiť ako čistiaci prostriedok v textilnom priemysle, ako extrakčný prostriedok pre špeciálne upravený alkohol v potravinárskom priemysle a ako extraktant pre farmaceutické procesy a organické kyseliny. Je to dôležitá chuťová prísada v koreninovom priemysle a môže sa použiť ako zložka dochucovadiel. Etylacetát je tiež surovinou na výrobu farbív, drog a korenín. Etylacetát je účinným rozpúšťadlom pre mnoho druhov živíc a je široko používaný pri výrobe atramentov a umelej kože.
3. Etylacetát sa používa ako analytické činidlo, štandardná látka na chromatografickú analýzu a rozpúšťadlo.
4. Etylacetát je špecifikovaný ako jedlý aromatický materiál povolený na použitie v GB 2760-96. Používa sa najmä na ovoňanie, odstraňovanie trpkosti tomelu, výrobu granúl alebo tabliet korenia a výrobu octových prísad. Široko sa používa pri príprave ovocných príchutí, ako sú čerešne, broskyne a marhule, ako aj príchutí vína, ako je brandy. Používa sa tiež ako rozpúšťadlo a riedidlo pigmentov pre vinylacetátovú gumu a používa sa aj na kávu, čaj, ovocie a zeleninu bez kofeínu.
5. Etylacetát sa používa ako korenie do krmiva.
6. Etylacetát možno použiť v malom množstve v príchutiach ako magnólia, ylang-ylang, osmanthus, kvety trávy králičích klasov, kvetinová voda a ovocné príchute ako vrchná nota na zvýraznenie sviežej ovocnej arómy, najmä v príchutiach parfumov, ktoré má zaoblený efekt. Je vhodný pre jedlé príchute, ako sú čerešne, broskyne, marhule, hrozno, jahody, maliny, banány, surové hrušky, ananás, citróny a melóny. Používa sa tiež vo vínnych príchutiach, ako je brandy, whisky, rum, ryžové víno a biele víno.